· Sodyum bikarbonat gastrik asidi nötralize edebilir, mukusu çözebilir, sindirim suyunun viskozitesini azaltabilir ve gastrointestinal sistemin kasılmasını güçlendirebilir, mideyi güçlendirmede, asidi baskılamada ve iştahı artırmada rol oynayabilir.
· Yem içine sodyum bikarbonat ilavesi, kümes hayvanı 39'un ısı hırıltısını (CO₂ çok fazla ekshale) tamamlayarak kandaki karbonatın azalmasına neden olarak vücudun 39'un kalsiyum metabolizmasını geliştirebilir.
· Yem içine sodyum bikarbonat eklenmesi yumurtadaki fosforun hareketliliğini artırabilir. İyi bir yumurta kabuğu oluşturmak için kanda uygun bir fosfor konsantrasyonunun korunması gerekir. Sodyum bikarbonat, yumurta kuşlarının kanındaki fosfor konsantrasyonunu bir yumurta kabuğu oluşturmak için gerekli olan en uygun seviyede tutabilir.
· Sodyum bikarbonat, sindirim sisteminde CO₂'yu ayırabilir, böylece sıcakken vücudun 39 ısı dengesini korumak için faydalı olan çok miktarda ısı alır.
· Yem içine sodyum bikarbonat eklenmesi, bir sodyum kaynağı sağlayabilir, böylece kan uygun bir sodyum konsantrasyonunu korur. Yumurtlayan tavukların beslenmesi% 0.14 ila% 0.28 arasında sodyum ve% 0.20 ila% 0.24 arasında klor içerir. Sodyumun klora oranı uygundur. Yumurta üretim oranı, yumurta ağırlığı, yumurta kabuğu oluşumu ve yem verimliliğinin göstergeleri iyidir. Et için tavuk yemi için en uygun mineral seviyesi sodyum için% 0.15 ila% 0.20, potasyum için% 0.80 ve klor için% 0.12 ila% 0.15'tir. Sodyum klorür kullanımı, yem içindeki sodyum ve klorun yukarıdaki aralıkta dengelenmesini zorlaştırır. Kolin klorür miktarındaki artış nedeniyle, sodyum ve klor dengesizliği daha da şiddetlenir.
