Su ürünlerinde sodyum bikarbonatın rolü üzerine
Bir tür elektrolit ve asit bazlı regülatör olarak sodyum bikarbonat, yüksek maliyet performansı, dikkat çekici etkisi ve yüksek ekonomik yararı nedeniyle domuzların, kümes hayvanlarının, sığırların, koyunların ve diğer hayvanların beslenme sürecinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Hayvan beslenme araştırmalarının derinleşmesi ve su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişmesiyle, sodyum bikarbonat hayvan vücutlarının beslenme ve fizyolojik fonksiyonlarına giderek daha fazla ilgi göstermiştir.
1. Sodyum bikarbonatın hayvanlar üzerindeki etkisi
1970'lerde Amerika Birleşik Devletleri, sodyum bikarbonatı hayvancılık ve kümes hayvanları için yem katkı maddesi olarak yaygın bir şekilde kullanmaya başladı. Bu yönün yurtiçi araştırma ve uygulaması nispeten geç ve hala emekleme aşamasında. Sodyum bikarbonatın yem için payı çok azdır. Yaygın olarak kullanılan hayal gücüne henüz ulaşmadı. Pazar tanıtımının belirli bir uyum süresine ihtiyacı vardır.
Sodyum bikarbonatın etki mekanizmasının özü, bir elektrolit olarak iyon dengesi ve asit-baz dengesinin fizyolojik rolüdür. Hayvanlarda elektrolit dengesi ozmotik basıncı, asit-baz dengesini ve su ve tuz metabolizmasını sürdürmede önemli bir role sahiptir. sodyum bikarbonat hayvanın vücudunun düzenlenmesinde çok iyi bir rol oynayabilir. Vücudun pH'ını düzenleyebilir, böylece hayvanın vücudu nispeten kararlı bir durumda olabilir, direnci ve bağışıklığı büyük ölçüde geliştirir. Aynı zamanda, sodyum bikarbonat mide asidini nötralize etmek için iyi bir etkiye sahiptir, gastrointestinal sistemin kasılmasını güçlendirebilir, sindirim suyunun viskozitesini azaltabilir ve hayvan&# 's iştahını artırabilir. Hayvanlar insanlar gibidir ve sadece iyi yemek kabiliyeti ile yemleri etkili bir şekilde sindirebilirler, böylece besinler iyi emilebilir. Böylece hayvanların sağlıklı büyümesini teşvik eder. Aynı zamanda, sodyum bikarbonat da kan ve dokularda kanı iyileştirebilen ana tampondur
PH değeri ve alkali rezervleri, güçlü strese maruz kaldığında endokrin sistemin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
2. Su ürünleri yetiştiriciliğinde sodyum bikarbonatın spesifik uygulaması
Yetiştirme endüstrisinde sodyum bikarbonat kullanımı esasen yemlere yansır. Sığır yetiştiriciliği örnek olarak alındığında, ineklere yem için uygun miktarda sodyum bikarbonat eklenmesi sığır sığırlarının büyümesini teşvik edebilir ve yem kullanımını geliştirebilir. Rumeni önleyebilir veya yavaşlatabilir
Düşük pH değeri rumen asetik asit oranını arttırır, böylece süt yağ oranını ve süt üretimini arttırır ve süt üretiminin zirvesini ilerletebilir. Ek olarak, laktasyon döneminde sodyum bikarbonat ile takviye etmek ketozu, yağlı karaciğeri, buruşuk mide yer değiştirmesini ve rumen asidozu önleyebilir ve ayrıca doğum sonrası süt ineklerinin ve mastitin tedavisinde de etkilidir. Ek olarak, sodyum bikarbonatın diğer etkisinin sindirimi kolaydır. Sindirim sistemi tamamlandıktan sonra, ineklerin iştahını artırabilir, sığır sığırlarının kilo alımını teşvik edebilir ve ineklerin besi büyümesine yardımcı olabilir.
